Daisy's

今天要來介紹的 藜麥, 是在國外盛行已久的超級食物 Super Food  

連澳洲超模 Miranda Kerr 米蘭達 .... 

(圖片來源 Pinterest)

受訪時都提到自己 為了健康及身材, 經常會把藜麥列入她的一天的飲食清單中.

亞洲的話.. 就是日本模特 ROLA, 曾在雜誌中提及自己的健康飲食中, 藜麥是不可或缺的! 

(圖片來源 Rola's Instagram)

近兩年來 "藜麥" 已經漸漸從國外紅到台灣...

記得我在加拿大念書時, 常常在各超市及大賣場都會看到藜麥的相關產品.

有許多注重養身的外國人都會把藜麥當作主食, 因為它無麩質且糖分比白米來得低, 加上纖維質和營養素又非常高 

雖然我們對外國人的印象好像都是.. 炸雞+薯條+大漢堡+大杯冰可樂  (流口水

不過近年來 健康飲食在國外逐漸盛行.. 尤其是我住的溫哥華地區, 很多外國人都吃得很健康且健身運動都很流行~

而他們那樣的生活模式也慢慢的流行到台灣, 現在的台灣人.. 不論男女老少, 都開始會上健身房練人魚線練翹臀 (連我自己也淪陷 

在飲食上 隨著媒體的報導及資訊的流動, 人人也開始會注意 選擇對的食物去吃, 少油少糖 漸漸是現代人生飲食的重點.

擁有這樣的健康意識 已經成為全球的趨勢!